AmaKhosi Guesthouse PTY, 17 Long Street, 7200 Hermanus-Sandbaai, South Africa - Reservation & Information: Tel. +27(0)28 316 3491

Winelands

Dècouvrez les vins de haut de gamme de la ville de Hermanus

La vallèe de Hemel-en Aarde (ciel et terre) est une vallèe très belle, qui mèrite son nom, et qui est aussi lieu de naissance des meilleurs Pinot Noir et Chardonnay de l'Afrique du Sud. La proximitè ˆ la mer et l'air des montagnes y favorisent la viticulture. Venez à faire des dègustations et ˆ jouir des vins: Ataraxia, Bochard Finlayson, Creation, Hamilton Russell Vineyards, Hemelzicht, Hermanuspietersfontein, La Vierge, Mount Babylon, Newton Johnson/Cape Bay, Pearly Gates, Southern Right, Spookfontein, Sumaridge e Whalehaven/Idiom.

Pour ceux, qui aiment l'histoire du vin, il a y Vergelegen, la deuxième domaine de viticulture de l'Afrique du Sud dans l'orde d'anciennitè. Après un bref voyage d'une heure, vous arriverez à u lieu enchantè dans la pèriphèrie de la ville de Somerset. Vous y trouverez des bàtiments du dixhuitième sicle et des merveilleux jardins publics. Sinon vous pouvez aller aussi à Franshoek, Stellenbosch ou Paar (environ une heure de voiture de Hermanus).

L'entrèe à la vallèe

Winelands

Vous la trouverez au feu de Sandbaai, où il y a le carrefour avec la rue principale R43 en dirction de Hermanus centre et la rue R320 en direction de Caleon. Là vous trouverez aussi "Hemel en Aarde Vine Village", o il y a choix de plus 1.600 vins de plus de 600 domaines de viticulteurs. Le "Hemel en Aarde Vine Village" offre les meilleurs vins de la vallèe. Des experts vous donneront des conseils.

Winelands Auprès de "Hemel en Aarde Vine Village" il y a un autre magazine: le Whalehaven. Très connus par ses Pinot Noirs et leurs Viognier Chardonnays. Ils offrent aussi la marque de luxe "IDIOM".

Dègustations: Lundi à Vendredi, 9.30h - 17.00h, Samedi et jours fèries: 10.30 - 16.30.

Sortis du village de Hermanus en direction de Caledon sur la R320 vous trouverez après quelques kilomètres le domaine de viticulture "Hamilton Russel". Les propriètaires ont vaincu beaucoup de concours avec leurs Pinot Noir et leurs Chardonnay - quelques fois entre 5.000 participants. Ils sont aussi primes par John Platter Guide, la guide fameuse des vins de l'Afrique du Sud: rèsultat cinq ètoiles. Vous pouvez faire pique-nique sur la belle place.

Le Pinot Noir avec goùt de barrique de Bouchard Finlayson est fameux. Dègustations: Jours de semaines: 09.00 - 17.00, Samedi: 9.30 - 12.30.

Sumaridge Wine Estate offre un panorama magnifique sur la vallèe et la digue. Il y a des très belles caves en pierres, un très bon restaurant et des merveilleux vins. Les vin font penser à la forèt avec leur goùt na”r du contact de l'air des montagnes avec l'air de la mer. Dègustations chaque journèe: 10.00 - 15.00.

Newton Johnson Wines est une entreprise familiale. On offre de Chardonnnay, , Felicitè, Syrah Mourvèdre, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Dègustations durant les jours de semaines: 9.00 - 16.30 , Samedi 10.00 - 14.00. Il y aussi un beau restaurant